Receptes d'estar per casa

Una sopa de peix diferent. La llet de coco li dóna un aire oriental. Ingredients 350 gr. de bacallà fresc 159 gr. de sa...

Ingredients 2 moniatos mitjans (aproximadament 600 gr.) 1/2 l. de caldo de pollastre 1 ceba Farina ...

Ingredients 1/2 kg. de tripa de vedella 1/2 kg. de capipota de vedella 1/2 kg. de cigrons remullats 1 ceba grossa ...

Un pastís que es menja en petites porcions i que està deliciós. Les dues receptes, de brownie i pastís de formatge combinen perfectame...

Un clàssic que no pot faltar en el receptari de totes les cases. Per quan es tenen els avis a dinar o simplement com a dinar de diumeng...

Es tracta d'una sopa d'hivern típica d'Holanda. Jo la vaig provar per primera  a vegada a Amsterdam  en un acollidor caf...

La tonyina ens agrada molt a casa, sovint la preparo simplement a la planxa amb all i julivert. No li fa falta res més, solament vigilar...