Receptes d'estar per casa

  Del llibre de Carme Ruscalleda "La sartén por el mango". U n pastís molt senzill de fer, suau i refrescant. Una manera diferen...

  Ingredients 300 gr. de cigrons 1 porro 1 gra d’all 2 tires de costella de porc a trossos 1 os de pernil 1 xistorra Oli i sal...

Aquest mes de novembre vam estar a Oxford i vam poder gaudir del caliu dels seus pubs després d'un passeig per Port Medow sota el ...

Diem tonyina, però no s'assembla a la tonyina, és clar. Ara bé, el regust general és bastant semblant, gràcies als altres ingredients i ...

Una alternativa molt lleugera al gaspatxo quan ens ve de gust una crema freda a l'estiu. El punt dolç de la síndria es contraresta amb l...

Aquesta recepta també es podria dir "què fer amb la bolonyesa vegana que ens sobra si no volem repetir de pasta". És una de les re...

El primer cop que vam fer salsa bolonyesa vegana ho vam fer amb soja texturitzada. De fet, la recepta que hi ha al blog de pastís de pastor...