Pàgines

▼
diumenge, 2 de març del 2025

Llenties amb pollastre i espècies Karlos Arguiñano

›
  Ai que bones les llenties. Doncs si us agraden, les heu de probar fetes amb aquesta recepta de Karlos Arguiñano i ja veureu quina sorpresa...
diumenge, 4 de febrer del 2024

Granola casolana

›
  Un dels meus esmorzars preferits. Però sovint costa trobar una marca que sigui prou bona: que porti prous fruits secs, sense massa sucre, ...
dimecres, 3 de gener del 2024

Faves i pèsols a la catalana (Carme Ruscalleda)

›
  Ingredients 100 gr. de cansalada crua 2 cebes tendres 2 alls tendres (o 2 grans d’all) 500 gr. de faves 250 gr de pèssols ½ go...
dijous, 28 de desembre del 2023

Crema de castanyes

›
  Recentment he descobert les castanyes com a ingredient per a cuinar, més enllà de menjar-les per Tots Sants i prou. Aquesta crema es cuina...
dimarts, 26 de desembre del 2023

Escudella de Nadal (Carme Ruscalleda)

›
  Feia anys que buscava la recepta perfecta de l'escudella de Nadal. Em feia goig posar-la en aquest bloc i de fet penso que cap recepta...
dilluns, 18 de desembre del 2023

Verdines amb escopinyes

›
  Ingredients 250 gr. de verdines posades en remull la nit anterior 1 ceba 2 grans d’all 1 pebrot verd 1 pebrot vermell (o mig si ...
divendres, 15 de desembre del 2023

Pastís de mel i mató (Carme Ruscalleda)

›
  Del llibre de Carme Ruscalleda "La sartén por el mango". U n pastís molt senzill de fer, suau i refrescant. Una manera diferen...