diumenge, 9 de març de 2014

Gratinat de patates i carbassó



Ingredients

500 gr. de patates
1 carbassó
200 ml de crema de llet
formatge ratllat
sal
pebre
oli
mantega

Preparació

Pelem les patates i el carbasso a rodanxes primes i les salpebrem. Pintem amb mantega una plata que pugui anar al forn i hi posem les rodanxes de patata i de carbassó intercalades.


Reguem amb la crema de llet i cobrim amb el formatge ratllat. Repartim uns trocets de mantega per sobre i introduim en el forn que tindrem calent a 180º, durant 50 minuts.


Imprimir
Imprimir la recepta

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada