dimarts, 30 de setembre de 2014

Collita de verdures



Ja s'ha acabat l'estiu. Tothom ha tornat de  les vacances, comença el nou curs i amb ell les rutines de cada any. Menys mal que de tan ens trobem algunes petites compensacions, com aquesta cistella de verdures que el Manel i l'Antònia ens han portat del seu hort a l'Espluga.

Ens ho hem menjar tot amb molt de gust, no cal dir-ho, I aquest són alguns del plats que hem preparat:



L'amanida de cirerols amb formatge parmesà.


El meló sólament va caldre refredar-lo i rallar-lo. Fresquet i cruixent!


Part de la ceba va anar a parar al risotto.


Ceba caramelitzada i pebrot per a l'hamburguesa.


Romaní, all, sal i oli per una delicionsa carbassa al forn.




Imprimir
Imprimir la recepta

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada