Ja s'ha acabat l'estiu. Tothom ha tornat de les vacances, comença el nou curs i amb ell les rutines de cada any. Menys mal que de tan ens trobem algunes petites compensacions, com aquesta cistella de verdures que el Manel i l'Antònia ens han portat del seu hort a l'Espluga.
Ens ho hem menjar tot amb molt de gust, no cal dir-ho, I aquest són alguns del plats que hem preparat:
L'amanida de cirerols amb formatge parmesà.
El meló sólament va caldre refredar-lo i rallar-lo. Fresquet i cruixent!
Part de la ceba va anar a parar al risotto.
Ceba caramelitzada i pebrot per a l'hamburguesa.
Romaní, all, sal i oli per una delicionsa carbassa al forn.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada